食谱名称:鸭肉干;
食谱分类:零食;
制作工艺:烘;
制作难度:简单;
制作时间:大于 8小时;
特殊工具:烘干机;
主料:鸭胸肉;
适用年龄: 3个月以上;
第1步·准备食材
准备鸭胸肉500g,烘干前和烘干后重量比例大约为1:5,所以500g最后只能烘100g左右;
第2步·处理食材
鸭胸肉切条状,宽度1-2厘米,厚度约0.5厘米,兼顾适口性和磨牙效果;
第3步·烘干
鸭肉条放入烘干机,注意留出空隙,不要重叠。温度68℃,时间8小时;
第4步·存储
从烘干机中取出,常温干燥存储。
© 版权声明
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为网站平台“是宠网”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。本站提供的资源,都来自网络,版权争议与本站无关。侵删请致信E-mail: 84985812@qq.com
THE END


暂无评论内容