生猫粮对猫有好处吗？

给猫喂食生食是有争议的。家猫的野生祖先当然吃生食，但这是否意味着我们的猫也应该这样做？

让我们来看看生猫饮食的利弊，以便您在为猫选择健康食物时做出明智的决定。

什么是生猫粮？

生猫粮就是由原料制成的未经加工的食物。

猫是专性食肉动物，它们有一些独特的营养需求，这些需求可以通过食用主要由动物组织组成的饮食来满足。生猫粮通过将未煮熟的肉、鱼和内脏放在其配料表的首位来实现这一点。碎骨通常作为钙和磷的来源。维生素和矿物质补充剂以及其他成分被添加以完善饮食并防止营养不足。

猫需要高蛋白质饮食，因为与大多数动物不同，它们使用蛋白质而不是碳水化合物作为主要能量来源。某些氨基酸，尤其是牛磺酸，以及花生四烯酸、维生素 A、维生素 D 和多种 B 族维生素也必须有充足的量。

商业生猫粮与自制生猫粮

生猫粮有多种形式。一些宠物主人在家里为猫准备生食。其他人则选择市售的生猫粮，这些食物通常以生冷冻或生冻干配方出售。

还有其他选择，比如预先混合蔬菜、维生素和矿物质，然后添加生肉，或者从当地肉店购买现成的生食宠物食品。哪种选择最好？

自制生猫粮

在家制作猫粮可以让你最大程度地控制猫咪的饮食，但这并不像你想象的那么容易。光有肉是不够的！

猫咪需要氨基酸、脂肪、维生素和矿物质的正确平衡才能茁壮成长。这些营养物质最好由肉类、内脏、维生素和矿物质补充剂以及其他食材以适当的数量和比例摄入来提供。

更糟糕的是，大量研究表明，几乎不可能在网上或印刷品中找到营养全面均衡的自制宠物食品食谱。

即使你一开始就有一个好的食谱，比如兽医营养师为满足猫咪的特殊需求而设计的食谱，坚持下去也很难。2014 年发表的一篇论文发现，许多在家给宠物做饭的主人最终偏离了食谱，这可能会导致营养不足或营养过剩。

商业生猫粮

市售的生猫粮可以免去喂食生猫粮的很多不确定性。信誉良好的制造商会遵循美国饲料管理协会 (AAFCO)提出的指导方针。

确保你能在所购买的任何猫粮标签上找到 AAFCO 营养充足声明，例如：

• X 品牌猫粮的配方符合 AAFCO 猫粮营养成分表为成年猫维持、生长和繁殖或所有生命阶段所设定的营养水平。
• 使用 AAFCO 程序进行的动物喂养测试证实，品牌 X 猫粮为成年猫的维持、生长和繁殖或所有生命阶段提供了完整均衡的营养。

您可以放心，任何符合 AAFCO 标准的猫粮（无论是否生食）至少都能为您的猫提供良好的猫科动物营养的基本知识。

生猫食饮食与猫的 BARF 饮食相同吗？

BARF 这个缩写有时用于描述自制或市售的生猫粮。BARF 代表“生物学上合适的生食”或“骨头和生食”。

BARF 支持者经常强调在他们的食物中加入生骨头和内脏，而不是简单地将生肉添加到其他成分中以创造均衡的饮食。BARF 和非 BARF 生猫粮的优缺点相似。

生猫粮比其他猫粮更好吗？

营养不足的猫粮随处可见，无论是加工猫粮（罐装、干粮等）还是生猫粮。

人们通常认为给猫喂食生食会带来很多好处，而只需换成任何质量更高、更符合生物学原理的猫粮就可以实现。

以下是需要考虑的一些因素以及不同饮食的优缺点。

含水量

猫咪需要直接从食物中获取大部分水分。虽然干猫粮含水量很低，但与生猫粮相比，罐装猫粮可以提供同样多的水分，甚至更多。

高品质原料，易消化

生食和熟食都可以由不同品质的食材制成。生食并不等同于“高品质”或“高消化率”。

事实上，烹饪可以提高某些食物的营养价值。例如，许多种类的生海鲜都含有硫胺素酶，这是一种分解硫胺素的酶。以生海鲜为主食的猫有患硫胺素缺乏症的风险，这会导致食欲不振、癫痫发作和死亡。烹饪会分解硫胺素酶，因此这些海鲜对猫来说是安全的。

营养价值

没有任何科学研究表明生猫食比其他类型的猫食提供更好的营养。

当然，高质量的生食在营养上要优于低质量的加工食品，但你可以通过改用高质量的罐装猫粮来获得类似的益处。

生食猫粮饮食的安全注意事项

虽然一些生猫粮可以为猫提供极好的营养，但它们仍然有缺点。

研究表明，与“普通”宠物食品相比，商业制备的生宠物食品受到沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等潜在病原体的污染程度更高。

在家制作的生食情况也好不到哪里去。人类食品生产设施中约四分之一的生鸡肉受到沙门氏菌和/或弯曲杆菌的污染。弓形虫和其他寄生虫也可以通过生猫食传播。

您可能听说过，健康的成年猫天生具有对食源性病原体的抵抗力。虽然在某些情况下这可能是真的，但确实存在猫因食用生猫粮而患病甚至死亡的报道。

养猫并食用生食的人也可能因处理受污染的食物或接触猫粪便中的病原体而接触这些病原体。生食对幼年、年老或免疫功能低下的人和猫造成的风险最大。

如何安全地准备猫生食

如果您坚信生食猫粮饮食适合您和您的猫，请严格保护您家庭的所有成员：

• 处理过生的宠物食品后，以及接触过生食的表面或物体后，请用肥皂和水彻底洗手（至少 20 秒）。可能被污染的表面包括台面和冰箱和微波炉的内部。可能被污染的物体包括厨房用具、喂食碗和切菜板。
• 彻底清洁和消毒与生宠物食品接触的所有表面和物体。首先用热肥皂水清洗，然后用消毒剂清洗。1 汤匙漂白剂加 1 夸脱（4 杯）水的溶液是一种有效的消毒剂。如果需要更多的消毒剂溶液，请将 ¼ 杯漂白剂加到 1 加仑（16 杯）水中。每次使用后，您也可以将物品放入洗碗机中清洗和消毒。
• 将生肉和家禽产品冷冻，直到您准备使用它们为止，然后将它们放在冰箱或微波炉中解冻，而不是放在台面或水槽中。
• 小心处理生鲜和冷冻的肉类和家禽产品。不要冲洗生肉、家禽、鱼和海鲜。生汁中的细菌可能会溅到其他食物和表面上。
• 将生食与其他食物分开。
• 立即将宠物不吃的食物盖住并冷藏，或将剩菜安全扔掉。
• 如果您使用原材料制作自己的宠物熟食，请务必将所有食物煮至适当的内部温度（以食品温度计测量）。彻底烹饪可杀死沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌和其他有害的食源性细菌。
• 不要亲吻宠物嘴巴周围，也不要让宠物舔你的脸。宠物刚吃完生食后，这一点尤其重要。
• 触摸或被宠物舔过后，请彻底洗手。如果宠物“亲吻”您，请务必洗脸。